梅と大葉のごまおむすび・肉味噌おむすび レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 448kcal
- 塩分
- 2.1g
- 野菜摂取量
- 11g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| ご飯 | 440g |
|---|---|
| 梅干し | 1個(10g) |
| Ａ 青じそのせん切り | 2枚分 |
| Ａ いり白ごま | 小さじ1 |
「瀬戸のほんじお」 | 適量 |
| 焼きのり | 1/2枚 |
| 鶏ひき肉 | 30g |
| ねぎのみじん切り | 1/5本分(20g) |
| Ｂ みそ | 小さじ1 |
| Ｂ 「ほんだし」 | 小さじ1/4 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 | 大さじ1/2 |
梅と大葉のごまおむすび・肉味噌おむすびの作り方
（１）梅と大葉のごまおむすびを作る。梅干しは種を除いて包丁でたたく。のりはタテ半分に切る。
（２）ご飯２２０ｇに（１）の梅干し、Ａを混ぜ込み、２等分して三角に握り、「瀬戸のほんじお」をまぶして（１）ののりで巻く。
（３）肉味噌おむすびを作る。フライパンにごま油を熱し、鶏ひき肉を入れて炒める。肉に火が通ったら、ねぎを加えて炒め、Ｂで味を調える。
（４）ご飯２２０ｇに（３）を混ぜ込み、２等分にして丸く握る。
- グッド！
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