回鍋肉うどん レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 755kcal
- 塩分
- 3g
- 野菜摂取量
- 124g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| 冷凍うどん | 2玉 |
|---|---|
| 豚バラ薄切り肉 | 150g |
| キャベツ | 4枚(200g) |
| ピーマン | 1個(20g) |
| 長ねぎ | 1/3本(30g) |
「Cook Do」回鍋肉用3～4人前 | 1箱 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
回鍋肉うどんの作り方
（１）うどんは表示通りにゆで、ザルに上げて水気をきる。
（２）豚肉は５ｃｍ幅に切る。キャベツはひと口大のザク切りにし、ピーマンは乱切りにする。ねぎは１ｃｍ幅の斜め切りにする。
（３）フライパンに油を熱し、（２）のキャベツ・ピーマンを入れて炒め、皿にとる。
（４）同じフライパンを熱し、（２）の豚肉・ねぎを入れて炒める。肉に火が通ったら、いったん火を止め、「Cook Do」を加え、再び火にかけてよくからめる。（１）のうどんを加え、（３）のキャベツ・ピーマンを戻し入れて炒め合わせる。
- グッド！
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「Cook Do」回鍋肉用3～4人前のご紹介
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