アスパラ入りラーメンサラダ レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 463kcal
- 塩分
- 2.6g
- 野菜摂取量
- 63g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| 中華生めん | 1玉 |
|---|---|
| レタス | 1枚 |
| きゅうり | 1/2本 |
| かに風味かまぼこ | 2本 |
| ホールコーン（ドライパック） | 大さじ1 |
| グリーンアスパラガス | 2本 |
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 | 大さじ1/2 |
| Ａ 「ピュアセレクト マヨネーズ」 | 大さじ4 |
| Ａ みそ | 大さじ1 |
| Ａ 酢 | 小さじ2 |
| Ａ 砂糖 | 小さじ1 |
アスパラ入りラーメンサラダの作り方
（１）レタスは食べやすい大きさにちぎる。アスパラはゆでて１ｃｍ幅の斜め切りにする。きゅうりは乱切りにし、かに風味かまぼこは細く裂く。
（２）ボウルにＡを入れて混ぜ、マヨネーズソースを作る。
（３）めんはゆでて冷水で洗い、水気をきってボウルに入れ、ごま油をまぶす。（２）のマヨネーズソースを加えてあえる。
（４）器に（１）のレタスを敷き、（３）を盛り、（１）のアスパラ・きゅうり・かに風味かまぼこ、コーンをのせる。
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