野菜しっかりチゲ風みそ汁
つくり方
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1
にんじんは短冊切りにし、にらは4cm長さに切る。白菜キムチは粗く刻む。 -
2
鍋にもやし、(1)のにんじん、Aを入れて火にかけ、野菜がやわらかくなったら、みそを溶き入れる。 -
3
(1)のにら・白菜キムチを加えてサッと煮て、溶き卵を回し入れる。 -
4
器に盛り、すりごまをふる。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー63 kcal
- ・塩分2 g
- ・たんぱく質4.9 g
- ・野菜摂取量※89 g