洋風！カルボナーラ風そうめん

ベーコンは１ｃｍ幅に切り、貝割れ菜は根元を切る。

フライパンにオリーブオイル小さじ１を熱し、（１）のベーコンを入れてカリッとするまで焼く。

そうめんはゆでて、水気をきって器に盛り、Ａを加えて混ぜ合わせる。

（３）のそうめんの中央に卵を割り落とし、（２）のベーコン、（１）の貝割れ菜をのせ、黒こしょう、粉チーズをふる。