洋風！カルボナーラ風そうめん
（1人分）
- 厚切りベーコン
- 30g
- Ａ「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 大さじ1
- Ａ「丸鶏がらスープ」
- 小さじ2
- 卵
- 1個
- 貝割れ菜
- 15g
- 黒こしょう
- 少々
- 粉チーズ
- 少々
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 小さじ1
-
1
ベーコンは１ｃｍ幅に切り、貝割れ菜は根元を切る。 -
2
フライパンにオリーブオイル小さじ１を熱し、（１）のベーコンを入れてカリッとするまで焼く。 -
3
そうめんはゆでて、水気をきって器に盛り、Ａを加えて混ぜ合わせる。 -
4
（３）のそうめんの中央に卵を割り落とし、（２）のベーコン、（１）の貝割れ菜をのせ、黒こしょう、粉チーズをふる。 -
＊牛乳を豆乳に代えてもおいしくお作りいただけます。
レシピ制作：味の素㈱
そうめん
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「丸鶏がらスープ」
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