材料(1人分)
| 食パン6枚切り | 2枚 |
|---|---|
| かぼちゃ・正味 | 150g |
| 「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 大さじ4・1/2 |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1かぼちゃは種とワタを取り、ラップで包み、電子レンジ(600W)で2分30秒加熱し、裏返してさらに2分30秒加熱する。粗熱が取れたら、果肉と皮を分け、別々のボウルに入れる。
- 2(1)のかぼちゃの果肉に「ピュアセレクトマヨネーズ」大さじ4を加えて混ぜ、塩で味を調える。(1)のかぼちゃの皮に「ピュアセレクトマヨネーズ」大さじ1/2を加えて混ぜ、塩で味を調える。
- 3食パンはオーブントースターで焼き色がつくまで焼き、1枚に(2)のかぼちゃの果肉を広げのせ、その上に(2)のかぼちゃの皮を広げのせ、もう1枚の食パンをのせてはさみ、半分に切る。

