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鶏肉と大根のこんがり炒め

鶏肉と大根のこんがり炒め(鶏もも肉+大根を使ったレシピ)

鶏もも肉や大根を使った人気の主菜レシピです。

15分

鶏もも肉や大根を使った人気の主菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「Cook Do」オイスターソース
  • 「丸鶏がらスープ」

つくり方

  1. 1

    鶏肉はひと口大に切る。大根は８ｍｍ幅のいちょう切りにし、大根の葉は小口切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、（１）の鶏肉・大根を入れてフタをし、大根の両面に焼き色がつくように途中裏返して、５～８分蒸し焼きにする。

  3. 3

    フタを取り、（１）の大根の葉、Ａを加え、照りが出るまで炒める。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー206 kcal
  • ・塩分1.1 g
  • ・たんぱく質13.6 g
  • ・野菜摂取量※104 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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