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なめこと長いものすり流し汁

なめこと長いものすり流し汁(なめこ+長いもを使ったレシピ)

なめこや長いもを使った人気の汁物レシピです。

10分

なめこや長いもを使った人気の汁物レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    なめこはザルに入れ、流水でサッとふり洗いする。長いもは皮をむいて、すりおろす。

  2. 2

    鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら、（１）のなめこ・長いもを加えて２～３分煮る。

  3. 3

    器に盛り、小ねぎを散らす。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー44 kcal
  • ・塩分2 g
  • ・たんぱく質2.2 g
  • ・野菜摂取量※2 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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