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小松菜のみそ汁

小松菜のみそ汁(小松菜を使ったレシピ)

小松菜を使った人気の汁物レシピです。

10分

小松菜を使った人気の汁物レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    小松菜は３ｃｍ長さのザク切りにし、葉と茎に分ける。
    小松菜のみそ汁の作り方_0_1

  2. 2

    鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら、（１）の小松菜の茎を加えてサッと煮る。みそを溶き入れ、（１）の小松菜の葉を加えてひと煮立ちさせる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー24 kcal
  • ・塩分1.5 g
  • ・たんぱく質2 g
  • ・野菜摂取量※43 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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