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絶品！鮭とまいたけのみそ汁

絶品！鮭とまいたけのみそ汁(さけ+まいたけを使ったレシピ)

さけやまいたけを使った人気の汁物レシピです。

15分

さけやまいたけを使った人気の汁物レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「鍋キューブ」鯛と帆立の極みだし鍋

つくり方

  1. 1

    さけはひと口大に切る。まいたけは小房に分け、大根はいちょう切りにする。豆苗は根元を切って、長さを半分に切る。

  2. 2

    鍋にごま油を熱し、（１）の大根・まいたけ・豆苗の順に入れて炒め、野菜がしんなりしたら、Ａ、（１）のさけを加えてフタをして３分ほど煮る。

  3. 3

    さけに火が通ったら、火を止めて、みそを溶き入れる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー160 kcal
  • ・塩分2.9 g
  • ・たんぱく質12.9 g
  • ・野菜摂取量※38 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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