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小松菜のふわ玉スープ

小松菜のふわ玉スープ(小松菜+にんじんを使ったレシピ)

小松菜やにんじんを使った人気の汁物レシピです。

15分

小松菜やにんじんを使った人気の汁物レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「丸鶏がらスープ」<塩分ひかえめ>
  • 「Cook Do」オイスターソース

つくり方

  1. 1

    小松菜は３ｃｍ長さに切る。にんじんは短冊切りにする。

  2. 2

    鍋にＡ、桜えび、（１）の小松菜・にんじんを入れて火にかけ、２～３分煮る。野菜に火が通ったら、溶き卵を流し入れ、半熟状になったら火を止める。

  3. 3

    器に盛り、黒こしょうをふる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー54 kcal
  • ・塩分0.8 g
  • ・たんぱく質4.6 g
  • ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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