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ほうれん草とベーコンのクリームパスタ

ほうれん草とベーコンのクリームパスタ(スパゲッティ+ベーコンスライスを使ったレシピ)

ほうれん草のみどり鮮やかクリームパスタ☆子どもも大人も大喜びの１品です♪

20分

ほうれん草のみどり鮮やかクリームパスタ☆子どもも大人も大喜びの１品です♪

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ

つくり方

  1. 1

    ベーコンは１ｃｍ幅に切る。玉ねぎは薄切りにし、ほうれん草は２ｃｍ長さに切る。
    ほうれん草とベーコンのクリームパスタの作り方_0_1

  2. 2

    鍋に水（１．５リットル）を沸かし、塩大さじ１（分量外）を加え、沸騰したら、スパゲッティを表示時間より１分短めにゆで、ザルに上げて水気をきる。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル大さじ２を熱し、（１）のベーコン・玉ねぎを入れて炒める。しんなりしたら、（１）のほうれん草を加えて炒め合わせ、全体に火が通ったら、薄力粉を加える。
    ほうれん草とベーコンのクリームパスタの作り方_2_1

  4. 4

    さらに１分ほど炒め、Ａを加えて煮立たせ、１分ほどとろみがつくまで煮る。
    ほうれん草とベーコンのクリームパスタの作り方_3_1

  5. 5

    （２）のスパゲッティを加え、火にかけながら、ソースにしっかりとからめる。
    ほうれん草とベーコンのクリームパスタの作り方_4_1

  6. 6

    器に盛り、オリーブオイルをたらす。
    ほうれん草とベーコンのクリームパスタの作り方_5_1

  7. ＊

    ベーコンはハムに代えてもおいしくお作りいただけます。

  8. ＊

    お好みで黒こしょうやレモンをしぼってお召し上がりください。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー648 kcal
  • ・塩分4.2 g
  • ・たんぱく質21.4 g
  • ・野菜摂取量※92 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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