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ピーマンのオイスターきんぴら

ピーマンのオイスターきんぴら(ピーマンを使ったレシピ)

彩りGOOD☆「オイスターソース」のコクにまいたけの風味とピーマンの食感でお箸が止まらない♪

10分

彩りGOOD☆「オイスターソース」のコクにまいたけの風味とピーマンの食感でお箸が止まらない♪

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「Cook Do」オイスターソース

つくり方

  1. 1

    ピーマンはタテ半分に切り、種を除いてタテ薄切りにする。まいたけはほぐす。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、（１）のピーマン・まいたけを入れて炒める。

  3. 3

    しんなりしたら、「オイスターソース」を加えてサッと炒め合わせる。

  4. 4

    皿に盛り、ごま、好みで一味唐がらしをかける。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー69 kcal
  • ・塩分1 g
  • ・たんぱく質1.8 g
  • ・野菜摂取量※60 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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