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タコライス風 JAPAN肉みそキャベツ

タコライス風 JAPAN肉みそキャベツ(ご飯+豚ひき肉を使ったレシピ)

家族や友人と囲む食卓にぴったりなホットプレートメニューです♪

20分

家族や友人と囲む食卓にぴったりなホットプレートメニューです♪

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素®」
  • 「Cook Doきょうの大皿」肉みそキャベツ用

つくり方

  1. 1

    キャベツはひと口大に切る。小ねぎは４ｃｍ長さに切り、にんじん、トマトは１ｃｍ角に切る。にんにくは薄切りにする。

  2. 2

    高温に温めたホットプレートに油をひき、（１）の にんにく、ご飯を入れて軽く炒め、「味の素®」を加えて半分に分け、両端に寄せる。

  3. 3

    中央にひき肉を加え、ほぐさずヘラでおさえるように焼き、フタをして２分加熱する。「Cook Do きょうの大皿」を加え、ひき肉を軽くほぐしながら炒め合わせる。

  4. 4

    まわりに（１）のトマトとにんじん、（１）のキャベツと小ねぎを置く。卵を割り入れ、チーズを散らし、フタをして２分加熱し、粗びきこしょうをふる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー812 kcal
  • ・塩分1.5 g
  • ・たんぱく質32.7 g
  • ・野菜摂取量※183 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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