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長崎風ちゃんぽん

長崎風ちゃんぽん(中華生めん+豚バラ薄切り肉を使ったレシピ)

「香味ペースト🄬」で簡単にできる人気の主食レシピです。

20分

「香味ペースト🄬」で簡単にできる人気の主食レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「Cook Do 香味ペースト」

つくり方

  1. 1

    豚肉、キャベツはひと口大に切る。玉ねぎはくし形切りにし、にんじんは短冊切りにする。かまぼこは３ｍｍ幅に切る。冷凍シーフードミックスは流水でサッと洗い、ザルに上げる。

  2. 2

    深めのフライパンにごま油を熱し、（１）の豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、（１）の玉ねぎ・にんじん、もやし、（１）のキャベツ・かまぼこ・シーフードミックスの順に加えて炒め合わせる。

  3. 3

    野菜がしんなりしたら、Ａを加え、ひと煮立ちさせる。

  4. 4

    鍋に湯を沸かしてめんをゆで、水気をきって器に盛り、（３）を注ぎ入れる。好みで白こしょうをふる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー695 kcal
  • ・塩分4.7 g
  • ・たんぱく質33.6 g
  • ・野菜摂取量※206 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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