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豚しゃぶのサラダみそ汁

豚しゃぶのサラダみそ汁(豚しゃぶしゃぶ用肉+トマトを使ったレシピ)

トマト・レタス・コーンで彩り鮮やかな、サラダ風みそ汁に！豚肉も入って大満足な1杯です♪

12分

トマト・レタス・コーンで彩り鮮やかな、サラダ風みそ汁に！豚肉も入って大満足な1杯です♪

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    トマトは１２等分のくし形切りにし、レタスはザク切りにする。コーンは汁気をきる。

  2. 2

    鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら、豚肉を加える。火が通ってきたら、（１）のコーン・トマト・レタスを順に加えて３０秒ほど煮て火を止める。

  3. 3

    みそを溶き入れ、器に盛り、好みで黒こしょう、粉チーズを入れる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー126 kcal
  • ・塩分2.4 g
  • ・たんぱく質13.8 g
  • ・野菜摂取量※99 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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