MENU
うま辛！豚バラの韓国風スープ
豚バラとコチュジャンのコクと辛味がマッチした、後を引く美味しさのスープです。
材料（2人分）
つくり方
1
豚肉はひと口大に切る。ねぎは斜め薄切りにする。ボウルに卵を割り入れてほぐす。2
鍋にごま油を熱し、（１）の豚肉を入れて炒める。肉に火が通ってきたら、もやし、（１）のねぎを加えて炒める。3
Ａを加えて２～３分煮て、全体に火が通ってきたら、（１）の溶き卵を流し入れ、３０秒ほどたったら火を止める。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー323 kcal
- ・塩分2 g
- ・たんぱく質12.5 g
- ・野菜摂取量※76 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピで使われている商品
「Cook Do」コチュジャン
「丸鶏がらスープ」
- 「AJINOMOTO PARK」 トップ
- レシピ大百科
- うま辛！豚バラの韓国風スープ