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無敵焼きそば

無敵焼きそば(中華蒸しめん+豚バラ薄切り肉を使ったレシピ)

オイスターソースの深いコクと中華鉄鍋で炒めたような華やかな香りがたまらない焼きそばです。

10分

オイスターソースの深いコクと中華鉄鍋で炒めたような華やかな香りがたまらない焼きそばです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「Cook Do 炒ソース」上海オイスタ―醤油味

つくり方

  1. 1

    豚肉は５～６ｃｍ幅に切る。にんじんは１ｃｍ幅、５ｃｍ長さの短冊切りにし、にらは４～５ｃｍ幅のザク切りにする。

  2. 2

    めんは袋のまま、電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱し、温める。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、（１）の豚肉を加え、肉の色が変わるまで炒める。

  4. 4

    （１）のにんじんを加えて３０秒炒め、（２）のめんを加えて２分炒め合わせる。

  5. 5

    （１）のにら、「炒ソース」を加えて１分ほど炒め合わせる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー618 kcal
  • ・塩分3.5 g
  • ・たんぱく質17.7 g
  • ・野菜摂取量※48 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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