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牛肉と新玉ねぎのトマトスープ

牛肉と新玉ねぎのトマトスープ(牛肉+新玉ねぎを使ったレシピ)

丼に合わせて食べたいスープです。

10分

丼に合わせて食べたいスープです。

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材料（2人分）

＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ２杯です。

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素KKコンソメ」固形タイプ

つくり方

  1. 1

    牛肉は細切りにする。玉ねぎ、トマトは１．５ｃｍ角に切る。

  2. 2

    鍋にＡを入れ、（１）の玉ねぎを加えて火にかけ、５分ほど煮、（１）の牛肉を加えてさらに５分ほど煮る。（１）のトマトを加えてひと煮立ちさせる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー242 kcal
  • ・塩分1.2 g
  • ・たんぱく質7.4 g
  • ・野菜摂取量※96 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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