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小海老とアボカドのチャーハン

小海老とアボカドのチャーハン(ご飯+むきえびを使ったレシピ)

プリッとしたえびとトロッとしたアボカドの食感が楽しい♪新提案の炒飯です☆

15分

プリッとしたえびとトロッとしたアボカドの食感が楽しい♪新提案の炒飯です☆

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「Cook Do 香味ペースト」

つくり方

  1. 1

    むきえびは１ｃｍ幅に切る。アボカドは種を取り、ひと口大に切る。ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、溶き卵を流し入れ、半熟状になったら、ご飯を加え、ほぐすように炒め合わせる。

  3. 3

    （１）のむきえびを加えてよく炒め、えびに火が通ったら、（１）のアボカド・ねぎ、「香味ペースト」を加えてさらに炒め合わせる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー710 kcal
  • ・塩分3.4 g
  • ・たんぱく質29.9 g
  • ・野菜摂取量※8 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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