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お好みコンソメ焼き

お好みコンソメ焼き(キャベツ+薄力粉を使ったレシピ)

お好み焼きに「コンソメ」？！実はとても合う組み合わせ♪是非お試しください！

20分

お好み焼きに「コンソメ」？！実はとても合う組み合わせ♪是非お試しください！

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ

つくり方

  1. 1

    豚肉はひと口大に切り、「コンソメ」をかけてもみ込む。キャベツは粗みじん切りにし、ミニトマトはタテ半分に切る。

  2. 2

    ボウルに薄力粉を入れて、Ａを順に加えて混ぜ合わせる。（１）のキャベツ・ミニトマトを加え、さらに混ぜる。

  3. 3

    フライパンに油小さじ１を熱し、（２）の半量を入れる。上に（１）の豚肉の半量をのせ、５～８分焼く。裏返してさらに３～４分焼く。同様にもう１枚焼く。

  4. 4

    皿に盛り、好みでケチャップを添える。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー548 kcal
  • ・塩分2.6 g
  • ・たんぱく質21.5 g
  • ・野菜摂取量※172 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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