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ハヤシライス＜塩分控えめ＞

ハヤシライス＜塩分控えめ＞(牛薄切り肉+ご飯を使ったレシピ)

塩分控えめとは思えない仕上がり♪見た目も味も満足度が高い一品です。

20分

塩分控えめとは思えない仕上がり♪見た目も味も満足度が高い一品です。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素KKコンソメ」<塩分ひかえめ>

つくり方

  1. 1

    牛肉はひと口大に切り、玉ねぎ、マッシュルームは薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、（１）の玉ねぎを入れて炒める。玉ねぎがしんなりしたら、（１）の牛肉を加え、肉の色が変わったら、（１）のマッシュルームを加えてサッと炒める。

  3. 3

    全体に火が通ったら、薄力粉を加えて全体になじませ、Ａを加えてとろみがつくまで３～５分煮る。

  4. 4

    器にご飯を盛り、（３）をかけ、好みでパセリを散らす。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー465 kcal
  • ・塩分1 g
  • ・たんぱく質19.2 g
  • ・野菜摂取量※47 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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