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麻辣ワンタンスープ
麻(マー)・辣(ラー)を極めた痺れる辛さの絶品ワンタンスープ♪
つくり 方
1
にらは３ｃｍ長さに切る。ワンタンの皮は半分に折り、三角形にする。2
鍋にごま油を熱し、ひき肉を入れて炒める。肉に火が通ったら、もやし、（１）のにら、Ａを加えて煮る。3
煮立ったら、弱火にして、（１）のワンタンの皮を１枚ずつ加え、全体に火が通るまで煮る。4
器に盛り、好みで別添の「花椒粉」をふる。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー314 kcal
- ・塩分3.5 g
- ・たんぱく質16.6 g
- ・野菜摂取量※141 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
