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喜多方ラーメン風
「うま味だし・ハイミー®」を使った、ご当地ラーメンレシピです。
材料（1人分）
- 中華生めん・ちぢれ太めん1玉
- 300ml
- 大さじ1
- 小さじ1
- 小さじ1/2
- 小さじ1/2
- 小さじ1/2
- 6ふり
- 2g
- チャーシュー・好みで2枚
- メンマ・好みで適量
- ねぎの小口切り・好みで適量
レシピ提供：味の素KK
つくり方
1
鍋にＡを入れて火にかけ、煮立てる。2
めんはゆでて水気をきる。3
器に（２）のめんを入れ、（１）のスープを注ぎ、好みでチャーシュー、メンマ、ねぎをのせる。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー370 kcal
- ・塩分6.1 g
- ・たんぱく質17.3 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
