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れんこんとひき肉の和風パスタ

れんこんとひき肉の和風パスタ(スパゲッティ+豚ひき肉を使ったレシピ)

シャキシャキのれんこんがポイント！ひき肉をパスタにからめて召し上がれ。

15分

シャキシャキのれんこんがポイント！ひき肉をパスタにからめて召し上がれ。

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材料（1人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「パスタキューブ」香ばし和風醤油

つくり方

  1. 1

    れんこんは５ｍｍ幅の半月切りにする。さやいんげんは３～４ｃｍ長さに切る。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、ひき肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、（１）のれんこんを加えてサッと炒める。

  3. 3

    水を加えて沸騰したら、（１）のさやいんげん、「パスタキューブ」、スパゲッティを加え、沸騰させたまま、表示時間通りゆでる。

  4. 4

    混ぜながら、さらに２～３分ほど加熱し、水気をとばす。スパゲッティがかたい場合は、水を少し加えてさらに加熱する。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー725 kcal
  • ・塩分3.9 g
  • ・たんぱく質30.2 g
  • ・野菜摂取量※106 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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