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大葉とにんにくの香ばし醤油パスタ

大葉とにんにくの香ばし醤油パスタ(スパゲッティ+豚こま切れ肉を使ったレシピ)

にんにくの豊かな香りと香ばしい醤油の風味が食欲をそそる味わい！

15分

にんにくの豊かな香りと香ばしい醤油の風味が食欲をそそる味わい！

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「パスタキューブ」うま辛ペペロンチーノ
  • 「パスタキューブ」香ばし和風醤油

つくり方

  1. 1

    小松菜は２ｃｍ幅に切り、しめじは小房に分ける。ミニトマトは１ｃｍ角に切り、しそはせん切りにする。豚肉は２ｃｍ幅に切る。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、（１）の豚肉を入れて炒め、（１）の小松菜・しめじを加えてさらに炒める。

  3. 3

    水を加えて沸騰したら、Ａ、スパゲッティを加え、沸騰させたまま、表示時間通りにゆでる。

  4. 4

    混ぜながら、さらに２～３分加熱し、フライパンを傾けた時にソースが少し見える程度まで煮詰める。スパゲッティがかたい場合は、水を少し加えてさらに加熱し、最後に（１）のミニトマトを加え、サッとあえる。

  5. 5

    器に盛り、（１）のしそをのせる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー527 kcal
  • ・塩分3.6 g
  • ・たんぱく質26.3 g
  • ・野菜摂取量※75 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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