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ガーリックトマト煮込みハンバーグ

ガーリックトマト煮込みハンバーグ(玉ねぎ+しめじを使ったレシピ)

「Ｂｉｓｔｒｏ　Ｄｏ」で献立レパートリー広がる！ガーリックの香りとぎゅっと濃縮したトマトのうま味とコクが特徴のソースで、絶品煮込みハンバーグ☆彡

15分

「Ｂｉｓｔｒｏ　Ｄｏ」で献立レパートリー広がる！ガーリックの香りとぎゅっと濃縮したトマトのうま味とコクが特徴のソースで、絶品煮込みハンバーグ☆彡

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「Bistro Do」ガーリックトマトチキンソテー用

つくり方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにし、しめじは小房に分ける。

  2. 2

    フライパンに油大さじ１を熱し、（１）の玉ねぎ・しめじを入れて炒め、火が通ったら、いったん取り出す。

  3. 3

    フライパンに油大さじ１を熱し、ハンバーグを入れて片面を焼いて裏返し、フライパンの空いているところに（２）を戻し入れる。いったん火を止め、Ａを加えて再び火をつけ、ソースと具材を混ぜ合わせ、フタをして５分煮る。

  4. 4

    器に盛り、好みでパセリをふる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー328 kcal
  • ・塩分2 g
  • ・たんぱく質17.5 g
  • ・野菜摂取量※12 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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