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トマトときゅうりのジャージャー麺

トマトときゅうりのジャージャー麺(干し中華めん+「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」を使ったレシピ)

ひき肉の中に野菜がたっぷり！一皿で野菜もしっかり食べられる簡単和え麺です♪

20分

ひき肉の中に野菜がたっぷり！一皿で野菜もしっかり食べられる簡単和え麺です♪

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材料（3人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「丸鶏がらスープ」
  • 「Cook Do」オイスターソース

つくり方

  1. 1

    トマトは２ｃｍ角に切り、きゅうりは１．５ｃｍ角くらいに切る。しそはせん切りにする。めんは表示通りにゆでて、ごま油を混ぜ、皿に盛る。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、ひき肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、（１）のきゅうり・トマトを加え、野菜がしんなりするまで炒める。

  3. 3

    「丸鶏がらスープ」、「オイスターソース」を加えてひと煮立ちさせる。

  4. 4

    （１）のめんに（３）の肉みそをかけ、（１）のしそを飾る。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー629 kcal
  • ・塩分2.3 g
  • ・たんぱく質25.9 g
  • ・野菜摂取量※196 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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