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レンジで作る！さけと大根の煮物

レンジで作る！さけと大根の煮物(生ざけ（切り身）+大根を使ったレシピ)

「きょうの大皿®」を使ってレンジで作れる主菜の一品！大根に味がしみしみでおいしい♪

15分

「きょうの大皿®」を使ってレンジで作れる主菜の一品！大根に味がしみしみでおいしい♪

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「Cook Doきょうの大皿」豚バラ大根用

つくり方

  1. 1

    さけはひと口大に切る。大根は１ｃｍ幅のいちょう切りにし、にんじんは５ｍｍ幅のいちょう切りにする。大根の葉は４ｃｍ長さに切る。

  2. 2

    耐熱ボウルに「Ｃｏｏｋ　Ｄｏきょうの大皿」、（１）の大根・にんじん・さけ・大根の葉を順に入れる。

  3. 3

    ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で１０分ほど全体に火が通るまで加熱し、ごま油を加えて全体をよく混ぜる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー180 kcal
  • ・塩分1.6 g
  • ・たんぱく質19.1 g
  • ・野菜摂取量※81 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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