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豚バラ魚介つけ麺

豚バラ魚介つけ麺(中華生めん+豚バラ薄切り肉を使ったレシピ)

汁まで飲める塩分控えめつけ麺爆誕！だしがきいてコクも感じられる、食べ応え十分な一品です☆

15分

汁まで飲める塩分控えめつけ麺爆誕！だしがきいてコクも感じられる、食べ応え十分な一品です☆

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「Cook Do」オイスターソース
  • 「お塩控えめの･ほんだし」
  • 「味の素®」

つくり方

  1. 1

    豚肉は１ｃｍ幅に切る。ねぎはみじん切りにし、ゆで卵はタテ半分に切る。

  2. 2

    鍋にごま油を熱し、（１）の豚肉・ねぎを入れて３分ほど炒める。Ａを加えてひと煮立ちさせ、仕上げに削り節を加えて器に盛る。

  3. 3

    別の鍋に湯を沸かし、めんを入れて表示時間通りゆで、水気をきる。

  4. 4

    皿に盛り、刻みのり、（１）のゆで卵をのせ、（２）に添える。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー568 kcal
  • ・塩分2.1 g
  • ・たんぱく質24.1 g
  • ・野菜摂取量※17 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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