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トマトとふんわり卵のシーフードチリソース炒め
材料（4人分）
- 冷凍シーフードミックス250g
- トマト1個（200g）
- 長ねぎ1/2本（50g）
- 溶き卵2個分
- 「Cook Do」干焼蝦仁用3～4人前1箱
- 「AJINOMOTO サラダ油」大さじ2
レシピ提供：味の素KK
つくり方
1
シーフードミックスは解凍して水気をきる。トマトは２ｃｍ角に切る。ねぎはみじん切りにする。2
フライパンに油を熱し、（１）のシーフードミックスを入れ、弱火で炒める。火が通ったら、溶き卵を加えてサッと炒める。3
いったん火を止め、「Ｃｏｏｋ Ｄｏ」、（１）のトマト・ねぎを加え、再び中火にかけ、炒め合わせる。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー188 kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質11.6 g
- ・野菜摂取量※56 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピで使われている商品
「Cook Do」干焼蝦仁用
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