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トマトとふんわり卵のシーフードチリソース炒め

トマトとふんわり卵のシーフードチリソース炒め(冷凍シーフードミックス+トマトを使ったレシピ)

海鮮のうま味引き立つチリソース炒め♪トマトの酸味と長ねぎの香りがアクセントの一品です★

20分

海鮮のうま味引き立つチリソース炒め♪トマトの酸味と長ねぎの香りがアクセントの一品です★

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「Cook Do」干焼蝦仁用

つくり方

  1. 1

    シーフードミックスは解凍して水気をきる。トマトは２ｃｍ角に切る。ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、（１）のシーフードミックスを入れ、弱火で炒める。火が通ったら、溶き卵を加えてサッと炒める。

  3. 3

    いったん火を止め、「Ｃｏｏｋ　Ｄｏ」、（１）のトマト・ねぎを加え、再び中火にかけ、炒め合わせる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー188 kcal
  • ・塩分1.6 g
  • ・たんぱく質11.6 g
  • ・野菜摂取量※56 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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