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ミートソーススパゲッティ（取り分け離乳食）
材料（2人分）
つくり方
1
玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする。2
フライパンにオリーブオイルを熱し、（１）の玉ねぎ・にんじんを入れて５分ほど炒める。3
野菜がしんなりしたら、ひき肉を加えて炒める。肉に火が通ったら、Ａを加えてフタをし、８分ほど煮る。4
スパゲッティは表示時間通りゆでる。乳児用に取り分ける場合は、乳児分を残し、やわらかくなるまでさらに５分ほどゆでる。- ＜取り分け離乳食＞
【離乳食 後期】（目安量：スパゲッティ：ゆであがり約５０ｇ、（３）で作ったミートソース：約３０ｇ）
器にやわらかくゆでたスパゲッティを盛り、キッチンばさみなどで１ｃｍ長さくらいに短く切る。（３）のミートソースを取り分け、混ぜ合わせる。 5
（３）のミートソースに「コンソメ」を加えてフタをし、「コンソメ」が溶けるまで３分ほど煮る。- ＜取り分け離乳食＞
【離乳食 完了期】（目安量：スパゲッティ：ゆであがり約７０ｇ （５）で作ったミートソース：約４０ｇ）
器にやわらかくゆでたスパゲッティを盛り、キッチンばさみなどで２～３ｃｍ長さに切る。（５）のミートソースを取り分け、スパゲッティにかける。 6
（５）のミートソースにＢを加えて味を調える。7
器に（４）のスパゲッティを盛り、（６）をかけて粉チーズをふる。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー763 kcal
- ・塩分4.9 g
- ・たんぱく質35.9 g
- ・野菜摂取量※172 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピで使われている商品
「味の素KKコンソメ」<塩分ひかえめ>
「瀬戸 のほんじお」
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