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親子で！しらすと小松菜のまぜごはん（幼児食アレンジ）

親子で！しらすと小松菜のまぜごはん（幼児食アレンジ）(ご飯+小松菜を使ったレシピ)

「お塩控えめの・ほんだし」でだしをきかせて♪ごはんに混ぜる以外にも麺と和えて、卵に混ぜて、と活躍間違いなし！

10分

「お塩控えめの・ほんだし」でだしをきかせて♪ごはんに混ぜる以外にも麺と和えて、卵に混ぜて、と活躍間違いなし！

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材料（2人分）

＊大人２人分から、幼児１人分を取り分けて幼児食をお作りいただけます。

レシピ提供：味の素KK

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  • 「お塩控えめの･ほんだし」
  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    小松菜、油揚げは粗みじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、（１）の小松菜・油揚げを入れて３分ほど炒める。全体に火が通ったら、しらす干し、ごま、Ａを加えてサッと炒め合わせる。

  3. 3

    ボウルにご飯、（２）を入れて混ぜる。幼児用に取り分ける場合は、１食分１００ｇを目安に取り分け、大人用には塩を加えて味を調える。
    親子で！しらすと小松菜のまぜごはん（幼児食アレンジ）の作り方_2_1

  4. ＊

    幼児１人分を大人の半量とした場合、大人用で使用する調味料を抜いた幼児１人分の塩分は約０．５ｇです。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー532 kcal
  • ・塩分1.3 g
  • ・たんぱく質13.9 g
  • ・野菜摂取量※43 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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