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ゆでヤンニョムチキン
ゆでてタレを絡めるだけ！お家で食べるならこのくらいラクが良い♪余らせがちなコチュジャンの使いこなしレシピです。冷蔵庫に残りがちなレタスはさっと湯引きして付けあわせに。
15分
ゆでてタレを絡めるだけ！お家で食べるならこのくらいラクが良い♪余らせがちなコチュジャンの使いこなしレシピです。冷蔵庫に残りがちなレタスはさっと湯引きして付けあわせに。
材料（2人分）
つくり方
1
レタスは芯をつけたまま、２等分に切る。鶏肉は１ｃｍ厚さのそぎ切りにし、塩をふって片栗粉をまぶす。2
鍋に湯を沸かし、沸いてきたら（１）のレタスを入れる。しんなりしたら、ザルに上げて水気をきり、芯を切り取る。3
同じ鍋に（１）の鶏肉を入れ、再び沸いてきたら、弱火にして２分加熱する。火を止め、フタをしてそのまま４分おき、ザルに上げる。4
ボウルにＡを入れて混ぜ、（３）の鶏肉を加えてからめる。5
皿に（２）のレタス、（４）の鶏肉を盛り、ごま油を全体に回しかけてごまをふる。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー185 kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質20.1 g
- ・野菜摂取量※51 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
