秒速 ガーリックエッグ 秒速 ガーリックエッグ
主菜
鶏ひき肉・なす・トマトの丼 鶏ひき肉・なす・トマトの丼
主食
丸鶏スプラウトスープ 丸鶏スプラウトスープ
汁物

秒速 ガーリックエッグの献立

  • エネルギー
    729kcal
  • 塩分
    3.2g
  • たんぱく質
    33.7g
  • 脂質
    28.4g

主菜のレシピ

材料(1人分)

卵2個
「Cook Do® 香味ペースト®」3cm(2g)

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    耐熱容器に卵を割り入れ、「香味ペースト」を加えてよく混ぜる。
  • 2
    ラップをかけ、電子レンジ(600W)で50秒加熱し、取り出してかき混ぜる。再びラップをかけ、電子レンジで50秒加熱し、取り出してよく混ぜる。
  • *
    電子レンジ(500W)の場合は1分ずつ加熱してください。

栄養情報(1人分)

エネルギー156 kcal
塩分1.1 g
たんぱく質12.8 g
野菜摂取量※0 g
脂質11.3 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

つくり方

  • 1
    なすはところどころ皮をむき、斜め薄切りにする。トマトはひと口大の乱切りにする。
  • 2
    フライパンに油を熱し、ひき肉を炒め、酒をふる。(1)のなす・トマトを加え、Aで調味し、Bの水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
  • 3
    丼にご飯をよそい、(2)を半量ずつのせる。

栄養情報(1人分)

エネルギー559 kcal
塩分0.9 g
たんぱく質19.8 g
野菜摂取量※169 g
脂質16.8 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

つくり方

  • 1
    スプラウトは根元を切って洗い、水気をきる。
  • 2
    マグカップにA、(1)のスプラウトを等分に入れ、湯を150mlずつ注ぐ。

栄養情報(1人分)

エネルギー14 kcal
塩分1.2 g
たんぱく質1.1 g
野菜摂取量※43 g
脂質0.3 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く