ライム 酒
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蒸し鶏とキャベツのエスニックサラダ
Ａ「瀬戸のほんじお」 鶏むね肉 Ａ酒 キャベツ 香菜 ピーナッツ Ｂ「Cook Do」熟成豆板醤 Ｂライムのしぼり汁 Ｂ砂糖 Ｂしょうゆ Ｂ「瀬戸のほんじお」 Ｂこしょう Ｂにんにく
20分
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白身魚の香草焼き
Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 白身魚（さわら など） Ａこしょう Ｂフェンネル Ｂタイム Ｂドライセージ Ｂ黒こしょう Ｂローズマリー Ｃ白ワイン Ｃエシャロット Ｄバター Ｄスイートバジル Ｄ「瀬戸のほんじお」 Ｄこしょう タイム ライム
25分
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オレンジムース
サブレ Ａバター（食塩不使用） Ａ牛乳 粉ゼラチン 白ワイン オレンジ Ｂプレーンヨーグルト Ｂグラニュー糖 卵黄 Ｃオレンジの皮 Ｃレモン汁 Ｃオレンジキュラソー 生クリーム オレンジの皮 ライムの皮
60分
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白身魚の香草焼き
Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 白身魚（さわら など） Ａこしょう Ｂフェンネル Ｂタイム Ｂドライセージ Ｂ黒こしょう Ｂローズマリー Ｃ白ワイン Ｃエシャロット Ｄバター Ｄスイートバジル Ｄ「瀬戸のほんじお」 Ｄこしょう タイム ライム
25分
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蒸し鶏とキャベツのエスニックサラダ
Ａ「瀬戸のほんじお」 鶏むね肉 Ａ酒 キャベツ 香菜 ピーナッツ Ｂ「Cook Do」熟成豆板醤 Ｂライムのしぼり汁 Ｂ砂糖 Ｂしょうゆ Ｂ「瀬戸のほんじお」 Ｂこしょう Ｂにんにく
20分
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オレンジムース
サブレ Ａバター（食塩不使用） Ａ牛乳 粉ゼラチン 白ワイン オレンジ Ｂプレーンヨーグルト Ｂグラニュー糖 卵黄 Ｃオレンジの皮 Ｃレモン汁 Ｃオレンジキュラソー 生クリーム オレンジの皮 ライムの皮
60分
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