夏休みランチ「捨てたもんじゃない！™」レシピ10選！

献立に悩みがちな夏休みランチでも、手間いらずで無駄なく食材を使い切る「捨てたもんじゃない！™」レシピをご紹介します。

食材を中途半端に余らせない！使いきりレシピ

きゅうりと豚肉のしょうが炒め

きゅうりや豚こま切れ肉を使った人気の主菜レシピです。

もやしのナポリタン風

もやし１袋使いきり！大人も子どもも大好きな味付けで、しっかりと野菜を食べられます。

ゴーヤと豚肉のマヨ炒め

「ピュアセレクトマヨネーズ」と「コンソメ」のコク、さらにコーンの甘さでゴーヤの苦みがまろやかに♪お子様も食べやすくなります。10分で作れる時短料理なので、忙しい日にもピッタリ☆

にらチャーハン

にらをどっさり入れたチャーハン！にらの独特な香りが食欲をそそり、シャキシャキとした食感がアクセントになります！

種ごとピーマンとソーセージのトムヤムクンヌードル

家にある食材で手軽にできる「Ｙｕｍ　Ｙｕｍ®」トムヤムクンヌードルのアレンジレシピ。ピーマンは種ごと使えばプチプチおいしい！

すいかの皮のソムタム

捨ててしまうスイカの白い皮の部分を使い、タイのサラダ、ソムタムを作ります。

青ねぎチャーハン

ねぎの青い部分を使ったパラっとおいしいチャーハンです♪

トマトとツナの冷やしだしそうめん

そうめんやトマトを使った人気の主食レシピです。

丸ごとトマトの炊き込みピラフ

丸ごとトマトを入れちゃうんです！コンソメとチーズのコクでおいしさアップ☆

まるごとピーマンのレンチン煮浸し

ピーマンを丸ごと使ってヘタや種までおいしく食べられます♪