お餅をおいしく使い切り！簡単アレンジレシピ集

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お餅がメイン料理に大変身！

まずはお餅が大活躍するアレンジレシピを◎とろ～っとしたお餅に食材が絡んで絶品です☆簡単につくれるので、今日のおかずに悩んだときにぜひ！

餅のモダン焼き

冷蔵庫に卵とチーズがあったら、これで決まり☆とろ～としたお餅とチーズが卵と絡んで、食べる手が止まりません！

うま辛トッポギ

さつま揚げやうずらの卵と一緒に甘辛く炒めたトッポギ。さつま揚げのうま味とピリッとした辛さがお餅と絡んで絶品！トロッとしたタレをからめながら食べるのが◎

02

ささっと5分で作れる！お餅を使った簡単・時短レシピ☆

調理時間わずか5分！時短にもなってお餅も消費できるレシピをご紹介します♪

もち de オニオングラタン風

トースターでこんがり焼いたコロコロのお餅を、「クノール_® カップスープ」オニオンコンソメに入れてオニオングラタン風に☆火を使わずにさっとできるのがうれしいですね♪朝食にもおすすめ◎

ピリから焼餅

いつものお餅にひと工夫☆パン粉や七味、「丸鶏がらスープ」をお餅の表面にまぶしてこんがりと焼くだけ。サクサクとモチモチの食感がクセになりそうです♪

03

今の時期にぴったり！お餅が入った王道鍋レシピ

冬といえばやっぱり鍋ですよね！いろんな食材と一緒に頬張れる満足度高めな鍋レシピを2つご紹介します。

焼き餅入りあったかみぞれ鍋

豚肉やねぎ、水菜などの野菜と食べるレシピ☆大根おろしの優しい味わいに焼いたお餅の香ばしさもあわさって、飽きることなく食べられます◎

「ほんだし」流！おでん

おでんには「もち巾着」がかかせませんよね♪「ほんだし_®」のうま味が詰まったつゆと素材の味がもち巾着からじゅわ～と染み出てたまらないおいしさ！

04

ぜひ試してほしい！お餅で作れる意外なお菓子

おかずだけじゃない！「こんなものまで？！」と驚くこと間違いなし♪お餅でつくるお菓子をご紹介します！

お餅でフルーツ大福

お餅を電子レンジで加熱するだけで簡単に大福の生地が作れるんです◎いちごやキウイ、みかんなどのフルーツを包んでカラフルな大福にするのがオススメ♪

ごまおかき

余ったお餅を使っておかきを！お餅をきつね色になるまでカラッと揚げて表面に調味料をまぶすだけ♪簡単なのでぜひ作ってみて◎

ここまで紹介したレシピ以外にも、今すぐ作りたいお餅のアレンジレシピがたくさん！

「お餅のアレンジレシピ☆お正月・鏡開きの時に◎」を見る

05

編集部でも作ってみた！

編集部では、「餅のモダン焼き」を作ってみました♪

お箸を入れて割ったら、とろ～っとお餅とチーズが顔を出す、大満足の仕上がり！

お正月が過ぎても、アレンジレシピを活用して、お餅をおいしく食べきりましょう♪