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ごまおかき

ごまおかき(切り餅+すり黒ごまを使ったレシピ)

切り餅やすり黒ごまを使った人気のデザート・菓子レシピです。

10分

(時間外を除く)

切り餅やすり黒ごまを使った人気のデザート・菓子レシピです。

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材料（4人分）

＊分量は子供２人分です。

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素®」
  • 「パルスイート」

つくり方

  1. 1

    餅は薄切りにし、さらに１ｃｍ角に切り、ザルなどの上に広げて２～３日干す（時間外）。

  2. 2

    器にＡ、「味の素®」を混ぜ合わせる。

  3. 3

    別の器にＢ、「パルスイート」を混ぜ合わせる。

  4. 4

    （１）の餅を１８０℃の油で揚げる。

  5. 5

    （４）で揚げた餅を半分に分け、それぞれ（２）、（３）をまぶす。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー86 kcal
  • ・塩分0.5 g
  • ・たんぱく質1.8 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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