たことさやいんげんのピリ辛ソースの献立
献立 35分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 366 kcal
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・塩分 4.3 g
-
・たんぱく質 30.7 g
-
・野菜摂取量※ 127 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
たことさやいんげんのピリ辛ソース
20分
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つくり方
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2
ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、（１）のたこ・さやいんげん・きゅうり・セロリを加えて
混ぜ、塩・こしょうで味を調える。
「たことさやいんげんのピリ辛ソース」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー89kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質11.8 g
- ・野菜摂取量※35 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、ひき肉を入れてほぐすように炒める。肉の色が変わったら、「担々醤」を加えてサッと炒める。 -
2
器に豆腐を盛り、（１）をのせ、小ねぎを散らす。
「∞（無限）担々豆腐」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー212kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質17.6 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
「ミニトマトとレタスの春雨スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー65kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質1.3 g
- ・野菜摂取量※92 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
