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ミニトマトとレタスの春雨スープ

ミニトマトとレタスの春雨スープ(ミニトマト+レタスを使ったレシピ)

ミニトマトやレタスを使った人気の汁物レシピです。

15分

ミニトマトやレタスを使った人気の汁物レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「丸鶏がらスープ」

つくり方

  1. 1

    ミニトマトは半分に切る。レタスは短冊切りにし、にんじんはせん切りにする。
    春雨はぬるま湯でもどし、食べやすい長さに切る。

  2. 2

    鍋にＡを入れて煮立て、（１）のミニトマト・にんじん・春雨を加えて煮る。

  3. 3

    火が通ったら、（１）のレタスを加えてサッと煮る。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー65 kcal
  • ・塩分1.8 g
  • ・たんぱく質1.3 g
  • ・野菜摂取量※92 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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