アボカドのオープンサンドの献立
献立 35分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 709 kcal
-
・塩分 3.8 g
-
・たんぱく質 22.9 g
-
・野菜摂取量※ 140 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
アボカドのオープンサンド
10分
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つくり方
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1
アボカドは１ｃｍ角に切り、レモン汁、塩をまぶす。 -
2
ボウルにわさび、「ピュアセレクトマヨネーズ」、生クリームの順に入れて
混ぜ合わせ、（１）のアボカドを加えてあえる。 -
3
フランスパンを約１．５ｃｍ厚さに切ってトーストし、（２）をのせる。
「アボカドのオープンサンド」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー410kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質8.7 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
キャベツとアスパラと桜えびのアーリオ・オーリオ
10分
材料（4人分）
- キャベツ
- 1/4個（300g）
- グリーンアスパラガス
- 4本（80g）
- 桜えび
- 大さじ2（6g）
- にんにく
- 1かけ（8g）
- 白ワイン・または料理酒
- 大さじ1/2
- 「味の素KKコンソメ」<塩分ひかえめ>
- 1個
- 「やさしお」
- 少々
- ブラックペッパー
- 少々
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 大さじ2
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「キャベツとアスパラと桜えびのアーリオ・オーリオ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー91kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質2.5 g
- ・野菜摂取量※82 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
朝から満足！鶏だんごと野菜のミルクコンソメスープ
20分
（時間外を除く）
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つくり方
-
1
大根、じゃがいも、にんじんは小さめの乱切りにする。しめじは小房に分ける。 -
2
鍋に牛乳を入れて沸かし、「コンソメ」を加えて溶かす。 -
3
（１）、鶏だんごを加えて材料に火が通るまで煮る。 -
＜翌日の朝に食べる場合＞
-
［１］粗熱を取って冷蔵庫に入れてひと晩おく（時間外）。
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［２］［１］を火にかけて温め、器に盛る。
-
＊お好みでブロッコリーを加えてお召し上がりください。
「朝から満足！鶏だんごと野菜のミルクコンソメスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー208kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質11.7 g
- ・野菜摂取量※58 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
