レタス入りジャージャーめんの献立
献立 25分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 600 kcal
-
・塩分 5.9 g
-
・たんぱく質 26.4 g
-
・野菜摂取量※ 154 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
レタス入りジャージャーめん
15分
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つくり方
「レタス入りジャージャーめん」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー461kcal
- ・塩分5.3 g
- ・たんぱく質18 g
- ・野菜摂取量※95 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
にら納豆
5分
つくり方
-
1
にらは５ｃｍ長さに切り、サッと塩ゆでして、ザルに上げて水気をきる。 -
2
ボウルに（１）のにら、納豆、ごま油、Ａを加えて混ぜ合わせる。
「にら納豆」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー58kcal
- ・塩分0.2 g
- ・たんぱく質3 g
- ・野菜摂取量※24 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豆腐と白菜の豆乳スープ
10分
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つくり方
-
1
豆腐はひと口大に切る。白菜は３ｃｍ幅に切り、えのきだけは根元を切ってほぐす。 -
2
鍋にごま油を熱し、（１）の白菜を炒める。油が全体にまわったら、Ａを加え、白菜がしんなりするまで煮る。 -
3
（１）のえのきだけ・豆腐、豆乳を加え、「やさしお」で味を調え、温める。
「豆腐と白菜の豆乳スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー81kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質5.4 g
- ・野菜摂取量※35 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
