ギョーザ入り揚げパンの献立
献立 45分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 880 kcal
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・塩分 4.7 g
-
・たんぱく質 36.4 g
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・野菜摂取量※ 228 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ギョーザ入り揚げパン
15分
つくり方
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1
「ギョ－ザ」は電子レンジ（６００Ｗ）で表示通りに加熱する。 -
2
パンは電子レンジ（６００Ｗ）で約２０秒加熱し、やわらかくする。 -
3
（１）の「ギョーザ」を（２）のパンで包み、Ａの水溶き小麦粉でしっかりと留める。 -
4
（３）に薄力粉・溶き卵・パン粉の順につけ、中温に熱した油で色よく揚げる。 -
5
（４）を半分に切って器に盛り、ケチャップを添える。
「ギョーザ入り揚げパン」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー649kcal
- ・塩分2.4 g
- ・たんぱく質19.2 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
グリル野菜のごま風味
20分
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つくり方
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1
グリーンアスパラはかたい部分を切り落として根元約４ｃｍ分皮をむき、半分に切る。
パプリカ（赤）はタテ半分に切り、ヘタと種をとる。 -
3
玉ねぎはタテ半分に切って１ｃｍ間をあけて楊枝をタテに刺し、その間を切る。
（切った時バラバラにならない様にする） -
4
グリルで（１）のグリーンアスパラ・パプリカ（赤）、（２）のなす・ズッキーニ、
（３）の玉ねぎを焼き、玉ねぎ以外は約５分、玉ねぎは約８分焼く。 -
5
ボウルにＡを混ぜ合わせ、（４）の野菜を入れて（玉ねぎの楊枝はとる）、
全体にからめる。
「グリル野菜のごま風味」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー121kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質4.2 g
- ・野菜摂取量※226 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
シュリンプボールスープ
15分
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つくり方
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1
えびは殻をむき、薄い塩水で洗ってぬめりを取り、ぶつ切りにする。エリンギは半分の長さに切って薄切りにする。 -
2
フードプロセッサーに（１）のえび、「やさしお」を入れて粘りが出るまでかくはんする。Ａを加えてさらにかくはんし、シュリンプボールのタネを作る。 -
3
鍋に分量の水を入れて沸かし、Ｂを加える。 -
4
煮立ってきたら（１）のエリンギ、（２）のシュリンプボールのタネをスプーンですくって丸く形を整えながら加える。 -
5
再び煮立ってきたら火を少し弱めて、火が通るまで２分ほど煮る。 -
6
器に盛り、飾り用のバジルの葉をのせる。
「シュリンプボールスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー110kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質13 g
- ・野菜摂取量※2 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
