さけとれんこんのマヨネーズグラタンの献立
献立 50分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 467 kcal
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・塩分 2.1 g
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・たんぱく質 24.6 g
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・野菜摂取量※ 244 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
さけとれんこんのマヨネーズグラタン
30分
つくり方
「さけとれんこんのマヨネーズグラタン」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー417kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質22.5 g
- ・野菜摂取量※145 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
トマトと長いものさっぱり和え
10分
つくり方
「トマトと長いものさっぱり和え」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー35kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質1.8 g
- ・野菜摂取量※83 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ごぼうとにんじんのスープ
15分
材料(4人分)
- ごぼう
- 10cm(30g)
- にんじん
- 1/4本
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 1個
- 水
- 2カップ
- 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」
- 小さじ1/2
*「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。
レシピ提供:味の素KK
つくり方
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1
ごぼう、にんじんはピーラーで5cm長さに切って水をはったボウルに入れ、アクを抜く。
ザルに上げて水気をきる。 -
2
鍋に油を熱し、(1)のごぼう・にんじんをサッと炒め、Aを加えて煮る。
「ごぼうとにんじんのスープ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー15kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質0.3 g
- ・野菜摂取量※16 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く