3色衣のえびフライの献立
献立 52分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 573 kcal
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・塩分 4.8 g
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・たんぱく質 25.3 g
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・野菜摂取量※ 237 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
3色衣のえびフライ
20分
つくり方
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1
えびは尾を残して殻をむき、背ワタを取り、塩・こしょうをふる。 -
2
パン粉を3等分し、白ごま、黒ごま、青のり粉をそれぞれ混ぜる。 -
3
梅干しは種を除いて包丁でペースト状にたたき、Aと混ぜ合わせる。
B、Cもそれぞれ混ぜ合わせる。 -
4
(1)のえびに薄力粉、溶き卵をつけ、(2)をそれぞれまぶし、
180℃に熱した油できつね色に揚げる。 -
5
器に盛り、レモン、(3)のソースを添える。
「3色衣のえびフライ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー453kcal
- ・塩分2.2 g
- ・たんぱく質20.7 g
- ・野菜摂取量※3 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ゴロゴロラタトゥイユ
35分
つくり方
「ゴロゴロラタトゥイユ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー95kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質3 g
- ・野菜摂取量※234 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
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1
カップに「クノール ほうれん草とベーコンのスープ」をくぼみを下にして入れる。 -
2
熱湯を注ぎ、かき混ぜて1分おく。 -
*お湯がはねることがありますので、くぼみを下にしてカップに入れてください。
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*調理時、飲用時の熱湯でのやけどには充分ご注意ください。
「ほうれん草とベーコンのスープ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー25kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質1.6 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く