ハンバーガーの献立
献立 50分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 770 kcal
-
・塩分 4.3 g
-
・たんぱく質 29.0 g
-
・野菜摂取量※ 223 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ハンバーガー
25分
材料（2人分）
- 合いびき肉
- 150g
- 玉ねぎのみじん切り・小
- 1/4個分（50g）
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ1/2
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- こしょう
- 少々
- バーガーパン
- 2個
- レタス
- 2枚（60g）
- トマト・輪切り
- 2枚
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 適量
- トマトケチャップ
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
ボウルにひき肉、Ａを入れて粘りが出るまでよく練り混ぜる。２等分して丸く形を整え、
クッキングシートを敷いた天板にのせ、オーブントースターで１０分ほど焼く。 -
2
パンは厚みを半分に切り、オーブントースターで軽く焼く。 -
3
（２）のパンにレタス、（１）のハンバーグを順にのせ、ケチャップ、
「ピュアセレクトマヨネーズ」を塗り、トマトをのせてはさむ。
「ハンバーガー」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー497kcal
- ・塩分2 g
- ・たんぱく質19.8 g
- ・野菜摂取量※64 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
温野菜サラダ・チーズタルタルソース
15分
材料（4人分）
- ブロッコリー
- 1個
- グリーンアスパラガス
- 4本
- じゃがいも・大
- 1個
- タルタルソース（市販品）
- 大さじ8
- パルメザンチーズ・おろす
- 大さじ3
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
Ａを混ぜ合わせて、チーズタルタルソースを作る。 -
2
ブロッコリーは小房に分け、アスパラはかたい部分を切り落として、５ｃｍ長さの
斜め切りにする。じゃがいもはひと口大に切る。 -
3
（２）のじゃがいもを水からゆでて火が通ったら、塩を加え、
（２）のブロッコリー･アスパラを加えてゆでる。 -
4
器に（３）のじゃがいも・ブロッコリー･アスパラを盛り、
（１）のチーズタルタルソースを添える。
「温野菜サラダ・チーズタルタルソース」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー175kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質5.2 g
- ・野菜摂取量※47 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
夏の彩りスープ野菜
15分
材料（2人分）
- キャベツ
- 2枚
- とうもろこし
- 1/3本
- パプリカ（赤）
- 40g
- ズッキーニ
- 30g
- ウインナーソーセージ
- 2本
- しょうがのせん切り
- 少々
- 水
- 300ml
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 1個
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「夏の彩りスープ野菜」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー98kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質4 g
- ・野菜摂取量※112 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
