カラーピーマンの八宝菜の献立
献立 29分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 413 kcal
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・塩分 4.4 g
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・たんぱく質 31.4 g
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・野菜摂取量※ 215 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
カラーピーマンの八宝菜
25分
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つくり方
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1
いかは表面にこまかい格子状の切り目を入れ、ひと口大に切る。えびは殼をむき、背ワタを取る。豚肉は２ｃｍ幅に切り、それぞれＡで下味をつける。 -
3
（１）のいか・えび・豚肉に片栗粉をまぶし、油少々であえる。 -
4
フライパンに油適量を熱し、（３）のいか・えび・豚肉の順に炒め、色が変わったら、（２）の白菜・たけのこ・にんじん・ねぎ・しいたけ・ピーマンを加えて炒める。 -
5
Ｂを加えて味を調え、Ｃの水溶き片栗粉でとろみをつけ、仕上げにごま油をかける。
「カラーピーマンの八宝菜」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー294kcal
- ・塩分3 g
- ・たんぱく質25.2 g
- ・野菜摂取量※145 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
やみつき！無限なす
7分
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つくり方
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1
なすはタテ細切りにする。ツナは油をきる。 -
2
耐熱容器に（１）のなす・ツナを入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で５分加熱し、Ａを加えて混ぜ合わせる。 -
3
器に盛り、ごまをふる。
「やみつき！無限なす」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー90kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質4.4 g
- ・野菜摂取量※70 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
カップに「クノール ふんわりたまごスープ」をくぼみを下にして入れる。 -
2
熱湯を注ぎ、かき混ぜて１分おく。
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＊お湯がはねることがありますので、くぼみを下にしてカップに入れてください。
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＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには充分ご注意ください。
「ふんわりたまごスープ（塩分３０％カット）」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー29kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質1.8 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
