中国風鶏のから揚げの献立
献立 35分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 383 kcal
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・塩分 4.1 g
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・たんぱく質 24.1 g
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・野菜摂取量※ 150 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
中国風鶏のから揚げ
15分
つくり方
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1
ねぎは包丁のみねの方でたたき、鶏肉、Aと混ぜ合わせ、下味をつける。 -
3
器にサラダ菜を敷いて(2)のから揚げ・揚げにんにくを盛り、香菜を飾る。
好みで花椒塩を添える。
「中国風鶏のから揚げ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー244kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質15.5 g
- ・野菜摂取量※13 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
大根と水菜のシャキシャキサラダ~中華風ドレッシング~
10分
つくり方
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1
えびは熱湯で2分ゆでる。大根はせん切りにし、水菜は4~5cm幅に切る。 -
2
ボウルにAを入れてよく混ぜ、(1)の大根・水菜・えびを加えて全体をあえる。
「大根と水菜のシャキシャキサラダ~中華風ドレッシング~」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー119kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質6.8 g
- ・野菜摂取量※107 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
黄瓜彩色湯(きゅうりとザーサイのスープ)
15分
つくり方
「黄瓜彩色湯(きゅうりとザーサイのスープ)」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー20kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質1.8 g
- ・野菜摂取量※30 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く