手羽先の甘辛揚げの献立
献立 35分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 463 kcal
-
・塩分 4.6 g
-
・たんぱく質 25.6 g
-
・野菜摂取量※ 223 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
手羽先の甘辛揚げ
20分
（時間外を除く）
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つくり方
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1
手羽先は全体をフォークで刺し、身のほうから骨に沿って切り込みを入れ、
Ａをもみ込み３０～４０分おく（時間外）。 -
2
１４０～１５０℃に熱した油に（１）を入れ、全体が色づくまでゆっくり時間を
かけて揚げる。 -
3
器に盛り、ごま、こしょうをふり、レモンを添える。
「手羽先の甘辛揚げ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー256kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質19.8 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
香味ペーストだけ！絶品野菜炒め
10分
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つくり方
「香味ペーストだけ！絶品野菜炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー127kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質2.7 g
- ・野菜摂取量※194 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
山芋とトマトのスープ
10分
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つくり方
「山芋とトマトのスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー80kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質3.1 g
- ・野菜摂取量※29 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
